Für die Auswahl von unseren Anbieterinnen und Anbieter, bevorzugen wir vor allem lokale Produkte aus der Region Freiburg. Um unser Sortiment zu erweitern, beziehen wir gleichermassen Produkte aus der ganzen Schweiz. Für uns ist es sehr wichtig, eine möglichst kleine Distanz zwischen den Produzenten und den Konsumenten herzustellen. Jene Produkte, die von weiter wegkommen, sind dafür mit Bio und/ oder mit FairTrade zertifiziert. Nehmen Sie bei Ihrem nächsten Besuch Gläser mit, denn unsere Produkte werden unverpackt verkauft!
Bei uns gibt es kein Plastik!
Lebensmittel
Mehle und Produkte in Pulverform
- Kakaopulver und Schokopulver
- Kartoffelstärke
- Kornmehl, Buchweizen, Dinkelmehl, und 5- Körnermehl
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Hülsenfrüchte
- Kichererbsen, Trockenerbsen
- Grüne, rote und schwarze Linsen aus Genf
- Rote, schwarze und weisse Bohnen aus Frankreich
Getreide
- Quinoa aus Anjou
- Hirse, Gerste, Griess, Couscous, Boulgour, und Risotto
- Getreide, Hafer, Müesli, Weizen, und Dinkelflocken für das Frühstück
- Langreis, Risotto, Basmatireis
- Spaghetti, Penne, Nudeln und andere Teigwaren
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Frischprodukte
- Eier
- Zwiebeln, Schalotten, Ingwer, Knoblauch und Zitronen
- Joghurt, Käse, Rahm
- Frische Brote und süsse Backwaren aus Freiburg
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Bearbeitete Produkte
- salziges oder süsses Gebäck
- Meringues aus der Region, Bonbons, Früchte- und Schokoladenriegel
- Senf, Bouillon, Tomatensauce, Oliven, Olivenpaste, Aperitif- Wein
- Konserven und Marmeladen
- Schokoladenaufstrich ohne Palmöl
- Öle und Essig
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Trockenprodukte
- Tees
- Trockenfrüchte, Nüsse und Körner
- Kaffee FairTrade in Bohnenform (Man kann ihn gerade vor Ort pulverisieren)
- Gewürze und Salze ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsmittel und ohne Gluten
Schafsjoghurt Bio unverpackt, jeden Freitag!
Getränke
- handgemachtes und lokales Bier
- Weine
- Cidre (Apfelwein)
- Absinth von Gruyère, Schnäpse und andere harte Alkohole
- Sirups
- Fruchsäfte
Putzmittel
- Reinigungsmittel flüssig oder in Pulverform und andere Bio- Reinigungsmittel
- Waschmittel, Geschirrspülmittel, Spülmaschinensalz, Gels, Schmierseife
- Kernseife unverpackt
Hygieneprodukte
- Organicup (anstelle eines Tampons)
- waschbare/ wiederverwendbare Binden
- Seife, Öle, Shampoos und andere Hygieneartikel für den Körper
Andere
- Knete für Kinder auf natürlicher Basis
Falls Sie keine Behälter haben, verkaufen wir auch Gläser, Flachen oder Stoffbeutel